フラワーアレンジメント、花束など花のギフト、贈り物の埼玉県蕨市【seedseed】

そのためには良質で新鮮な花を仕入れることはもちろん、ご家庭となるべく近い環境で管理することをモットーとし、キーパー を一切使いません。キーパー内外の温度差によって花が早く痛むことがあるためです。そのためには週に３回も仕入れに行き、新鮮な花を必要な分だけ仕入れて います。ＳｅｅｄＳｅｅｄでは古くなった花をお売り致しません。開店当初からのずっと変わらないこだわりです。

たとえばここに、一本の紫陽花があったとします。日本中の色々な産地から紫陽花は出荷されてきますが、実は品質にはとても 差があるのです。もちろん天候によって出来が左右されることもありますが、その花を愛し、試行錯誤の末に素晴らしい技術を確立されてその花を生産してらっ しゃる生産者さんがいらっしゃいます。ＳｅｅｄＳｅｅｄはそういう方の花をいつもアンテナを張って捜し求めています。花の、本当の輝きをお客様に見ていた だきたいから・・。
そしてまた、敬愛する生産者さんが、これからもずっと喜んでその花を作り続けていただけるように、たくさん仕入れて買い支えたいとも願っているのです。（今はまだほんとうに小さな花屋ですが・・）

★ＳｅｅｄＳｅｅｄは生産者さんと花屋と一般市民を繋ぐ素敵な花の取り組み「ＦＦＣネットワーク」に参加しています。毎月１～２回、特定の産地にスポットを当てて花のフェアを開催しています。詳細はブログにて！
★機会があれば、生産者さん訪問をさせていただいております。

これだけたくさんの花屋があるんですから、お客様は花屋をよりどりみどり選べることでしょう。ですからＳｅｅｄＳｅｅｄは好きな花を使いたいと思っています。
まずは季節感を大事にし、あまり季節を先取りしすぎないようにお花を揃えます。花は本来咲くべき時期が決まっており、その時期に鑑賞するのが最も美しく長持ちするからです。
それから、色あいにもこだわります。優しい色あいのグラデーションを最も得意とします。（もちろんご注文により、カラフルな色も揃えますが。）
たとえばヒマワリの中にも、長持ちする品種、日持ちは短いけれど存在感が素晴らしい品種など、品種による差も色々あります。常日頃から新しい品種も積極的に仕入れ、その場に最もふさわしい品種を選ぶようにしています。